簡(jiǎn)單地說，他把拉面店的經(jīng)營(yíng)和拉面的制作工藝帶到了一個(gè)前人未踏的新高度，蘸面的發(fā)明說實(shí)話只是岸一雄這個(gè)拉面天才在發(fā)明革新道路上的一個(gè)副產(chǎn)品罷了，據(jù)說他出生在長(zhǎng)野縣一個(gè)富足的家庭，從小衣食不缺，可他卻沒有選擇出人頭地或者安逸穩(wěn)定的生涯，而是執(zhí)著地上京進(jìn)入拉面店做修行學(xué)徒，飲食界流傳著壽司店磨刀一年燒飯三年捏飯八年的說法，意思是說若想學(xué)到烹飪的精髓，需要大量重復(fù)基礎(chǔ)的枯燥作業(yè)，因?yàn)闃I(yè)界的這個(gè)特點(diǎn)，在拉面店里從修行學(xué)徒到獨(dú)立開店之間當(dāng)然也隔著遙不可及的鴻溝。
電視劇還是要在電視上看才夠味，一晚兩集，追得手心冒汗，只可惜爛尾得太明目張膽。看完倒真不著急去催那跨年大坑了，作者筆下的大掌柜比劇里的紙片人豐滿立體，為此再等上一年半載也是值得的。PS：沈精分二轉(zhuǎn)之后那句“我的眼里沒有他”絕壁就是編劇腦抽整出的變相告白嘛，太酸了。
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公羊玄黓
不知道為什么要上年代感。張一白真的是太自戀了