我說的能夠經(jīng)營的意思是飯店不倒閉，有穩(wěn)定的收入，可不是那些三流的料理店或者說瀕臨倒閉的料理店，隨機(jī)應(yīng)變看似簡單，但是真正去做的話可沒有想象中的那么簡單，一般而言，正常的菜譜都是固定的，做這樣的料理對(duì)一個(gè)廚師來講并沒有太大的挑戰(zhàn)，可是，往往我們遇到的食客可不僅僅是這樣‘正常的食客，還有些食客就非常的挑剔，比如，他們會(huì)要求你在15分鐘或者三十分鐘內(nèi)做出飯菜，遇到這種的還算是好的了
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公羊娟·鮮于佩佩
女人一經(jīng)啟發(fā)，就再也甩不掉了