做紅燒肘子這道名菜，其實(shí)用前肘子和后肘子都是差不多的，并沒有什么明顯的區(qū)別，許諾選擇的是系統(tǒng)特地提供的后肘子，【提供此肘子的豬是在外國一家特殊養(yǎng)殖場(chǎng)精心培育的品種，此種豬每天都會(huì)有專門的飲食，而且還會(huì)不定時(shí)對(duì)這些豬進(jìn)行運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，以使得其肉質(zhì)變得勁道，】【每隔三天，便會(huì)有專人進(jìn)行檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)豬的品質(zhì)不合格便會(huì)直接進(jìn)行降級(jí)處理，由此精心挑選，最后長大成年的豬，則可以被稱之為豬之王者，其肉質(zhì)絕對(duì)是數(shù)一數(shù)二的，】查看了一下系統(tǒng)提供材料的介紹，許諾不禁咋舌，用這種食材做出來的紅燒肘子到底有多美味，他已經(jīng)有些迫不及待了，此刻已經(jīng)是上午九點(diǎn)左右，許諾今天由于要做新菜，所以已經(jīng)在群里通知上午休息，下午才會(huì)開始營業(yè)，今天是周六，而夏采芝今天則是請(qǐng)了一天的假，說她家里有事需要處理，許諾也沒有多問，直接就讓她去了。
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