牛肉先以沸水焯之,去其血沫,鍋中加油少許,牛肉入鍋翻炒,香氣四溢,后添清水,燜煮二十刻,紅蘿卜繼入,共煮二十刻,直至肉熟湯濃,最后,每碗面疙瘩上澆紅蘿卜燉牛肉一勺,鮮美之極,鮑醫(yī)婆言道:吾等將此佳肴送至養(yǎng)濟(jì)院各室,使眾人皆得品嘗,飯罷,鮑醫(yī)婆乃組織院中老弱病殘者,各安其位,共謀生計(jì),或補(bǔ)衣縫裳,或播種苞米,或斬草采藥,或晾曬草藥,一片忙碌之景。
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仲孫子超
第一集最好,后面又俗套了